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2018年酒店201X年工作计划报告-精选word文档 (1页)

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2018 年酒店 201X 年工作计划报告-精选 word 文档 本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议请及时联系,本司将予以删除 == 本文为 word 格式,简单修改即可使用,推荐下载! == 酒店 201X 年工作计划报告 前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供 各种综合服务的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量的一 个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具 有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作 计划: 一.人员团队的组建。 酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅 部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水*,所以要从实际出发,机构精 简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并 采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高 员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。 二.注重培训工作 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服 务质量反应出酒店的服务水准和管理水*,因此对员工的培训工作是重中之重, 针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知 识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本 领去为客人提供优质的服务。 三.加强员工的推销意识和技巧 前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的 特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给 最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益最大 化。 四.开源节流、增收节支 为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店 不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支 的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。 可以从*时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源 开关,将用过一面的 A4 纸反面进行重复利用等等。 五.关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务。 经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重 要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上 级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能最大化得到 客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争 取更多的回头客。 2018 年酒店 201X 年工作计划报告-精选 word 文档 2018 年酒店 201X 年工作计划报告-精选 word 文档 以下文字仅用于测试排版效果, 请使用时删除! “山不在高,有仙则灵。”晋江的万石山,因有摩尼光佛而香客、游人接踵而 至。你若来过晋江草庵,或许会知道摩尼光佛就趺坐在这古寺中。 它一眼望去,小小的庵门亮起一个小世界,那两株为陪伴它而等候数百年的圆 柏,于沧桑中潜生奇崛、苍劲的虬枝,照焕岁月的光芒。春冬之时,等风来, 等小雨飘洒,一股梅花的香迎了过来,拂过行人的肩,贴着它,泛出温润的笑 意和光,让人也心生端庄与慈祥。还有那古井、亭子、石径、山石、果树等交 叉环绕,似乎只有赞叹才能应景了。 设若携一身惶灼而来,在这幽僻之处清凉,沉潜时光,再轻松而去,应是畅然。 而对于一个“身在福中不知福”的人,如我,大抵因可便宜观赏而更多感觉到 了寡淡、不稀奇。 诚然,草庵仍是我时常光顾的所在。 清明节的那个周末,为了陪儿子完成一篇登山日记,我们又去了草庵。依然先 是在庵前的空地上停留、四处张望,继而复入寺中瞻仰摩尼光佛的尊座,读读 石柱上的对联,做若有引动之状。



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